- 2+ años de experiencia como barman
- Certificación de alcohol ServSafe (o debe completarse dentro de los primeros 90 días de empleo)
- Certificación Cicerone Nivel 1 (o debe completarse dentro de los primeros 90 días de empleo)
- Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente
- Asistencia confiable y puntualidad
- Capacidad para trabajar con profesionalismo con todo el personal y los huéspedes en todo momento; Apariencia y comportamiento profesional
- Conocimiento elevado de todas las opciones de cerveza y vino y la capacidad de hacer recomendaciones
- Debe ser capaz de prosperar y sobresalir en un entorno acelerado y mantener constantemente estándares muy altos.
- Debe ser capaz de mantener una actitud positiva en todo momento y demostrar trabajo en equipo.
- Aptitud tecnológica para trabajar con TPV y caja registradora digital
- Atención al detalle, capacidad para trabajar sin supervisión mientras se mantienen los estándares de seguridad y calidad, y confianza para hablar y actuar cuando la seguridad y la calidad se ven comprometidas.
- Saludar a todos los invitados de inmediato y ayudar a los huéspedes a encontrar asientos en el área del bar según sea necesario
- Tomar los pedidos de los huéspedes y preparar bebidas alcohólicas y no alcohólicas para los clientes del bar y del comedor de manera oportuna
- Responder a las preguntas de los clientes sobre el menú, brindar un excelente servicio al cliente y hacer recomendaciones.
- Preparación de cheques y recepción de pagos con rapidez y precisión
- Interactuar con los huéspedes, verificar continuamente sus necesidades, servir bebidas a los huéspedes y tomar pedidos de comida, todo mientras presta extrema atención a los detalles; Responder de manera proactiva y amigable a cualquier inquietud de los huéspedes para garantizar su satisfacción.
- Trabajando en equipo con nuestro personal de FOH; Seguir las políticas y procedimientos de la empresa
- Completar las tareas de apertura y cierre para permitir un servicio exitoso (limpieza, organización, reabastecimiento, finalización de la documentación de cierre, etc.)
- Mantener limpias, abastecidas y organizadas las áreas del bar, salón y patios antes, durante y después del servicio; Pre-transporte, transporte y desinfección durante todo el turno
- Asegúrese de que se implementen procedimientos de concientización sobre el alcohol y notifique al gerente de cualquier incidente con los huéspedes; conocedor de las leyes locales y estatales sobre bebidas alcohólicas; Controla el consumo de alcohol de los huéspedes para garantizar una experiencia segura.
- Realiza tareas de trabajo secundario, que incluyen pulir cristalería y cubiertos, limpiar pisos, desinfectar mesas y mantener la limpieza del bar.
- Seguro de salud, dental y de la vista
- Plan 401(k) con contribución de la compañía
- Tiempo libre remunerado
- Comidas gratis para empleados + descuentos adicionales
- Desarrollo Profesional Continuo
- ¡Oportunidad de unirse a una empresa vibrante y en crecimiento!
- Excelentes habilidades de comunicación y un historial de ser un líder de equipo
- Mantén una actitud positiva en todo momento
- Debe ser capaz de prosperar y sobresalir bajo presión y mantener constantemente estándares muy altos.
- Capaz de trabajar de pie durante largos períodos de tiempo
- Capaz de trabajar largas horas, noches, fines de semana, días festivos
- Capaz de trabajar de pie y de pie durante 8 horas consecutivas
- Capacidad para sentarse, pararse, caminar, agacharse, arrodillarse o agacharse con frecuencia
- Capacidad para hablar, oír, saborear y oler con frecuencia
- Capacidad para levantar y/o mover con frecuencia hasta 50 libras
- Las habilidades de visión incluyen visión de cerca, visión de lejos y la capacidad de ajustar el enfoque
Catch-a-Fire Pizza fue fundada por Jeff y Melissa Ledford en 2012. Su camión de comida llegó a las calles de Cincinnati en 2013, sirviendo pizza al horno de leña por toda la ciudad y convirtiéndose en uno de los principales proveedores de catering de la zona. En los últimos diez años, la empresa ha experimentado un crecimiento impresionante y constante, evolucionando de un puñado de empleados que atendían estrictamente a un camión de comida a tres ubicaciones físicas con un equipo de 130 personas.
Desde sus inicios, Catch-a-Fire Pizza ha construido con éxito una marca de buena reputación y comercializable en el área metropolitana de Cincinnati, al tiempo que ha creado una sólida cultura empresarial. La dedicación, el profesionalismo y la pasión han impulsado a la compañía a ser uno de los principales destinos gastronómicos de Cincinnati. Catch-a-Fire Pizza se especializa en cocina de leña al estilo napolitano que es creativa, saludable y deliciosa. Su estilo elevado pero accesible está impulsado por el chef y su pasión por la comida y la bebida es evidente en todos los aspectos de la operación. El equipo de profesionales culinarios de Catch-a-Fire ofrece constantemente comida de alta calidad con los mejores ingredientes locales. El menú es vibrante y diverso y seguramente complacerá a todos, incluidas las familias, los puristas de la pizza, los amantes de la comida, los vegetarianos y los veganos.
NUESTRA MISIÓN
El 1% de nuestras ventas brutas anuales se dona a organizaciones ambientales sin fines de lucro a través de nuestra asociación con 1% for the Planet. Estamos comprometidos a encontrar formas sostenibles de operar nuestra empresa, como el abastecimiento de alimentos de proveedores locales, el compostaje, la asociación con empresas sostenibles y el voluntariado en nuestras comunidades locales.
Invertimos en nuestra gente y promovemos desde adentro. Ofrecemos a todos los empleados de tiempo completo seguro de salud, tiempo libre remunerado y contribuimos a su jubilación.
Somos un restaurante artesanal, que elabora toda nuestra masa y salsas en casa y obtiene los mejores ingredientes locales. Mantenemos nuestra comida en un alto estándar y no comprometemos la calidad. Nuestra comida no es comida rápida; Está hecho por encargo, por lo que, aunque pueda tardar un poco más, valdrá la pena la espera.
Creemos que es importante que cada uno de nosotros encuentre tiempo para explorar, crecer y seguir nuestras pasiones... ¡ALIMENTA TU FUEGO!
UBICACIONES DE PIZZAS CATCH-A-FIRE
BLUE ASH - Restaurante, Bar y Tienda de Botellas
El restaurante, bar y tienda de botellas Blue Ash de Catch-a-Fire Pizza en el centro de Blue Ash tiene un hermoso y relajante espacio para comer con un gran patio y puertas de garaje, lo que le da al espacio una sensación acogedora en el interior / exterior. Catch-a-Fire ha establecido con éxito un negocio próspero al interactuar con la comunidad y ofrecer de todo, desde catas de vino hasta trivias y música en vivo.
LÍBANO - Taberna y espacio para eventos
Catch-a-Fire Pizza abrió un tercer local en Lebanon, OH, a finales de 2022. El espacio es amplio, con un gran comedor, un bar interior / exterior y un patio, así como un espacio privado para eventos. Ubicado en el centro de Lebanon, Catch-a-Fire ha allanado el camino para una escena gastronómica divertida y dinámica para la creciente comunidad de Lebanon.
WESTWOOD @ Taberna cervecera West Side
Catch-a-Fire opera una amplia cocina de exhibición, destacando la experiencia en WestSide Brewing, lo que permite a los clientes ver tres hornos de leña y deleitarse con todo, desde pizzas especiales hasta aperitivos artesanales, ensaladas y postres. Catch-a-Fire Pizza es el proveedor exclusivo de los espacios para eventos privados de WestSide Brewing en Westwood.
COLLEGE HILL - Restaurante, Bar y Espacio para Eventos
¡Próximamente!
(si ya tienes un currículum en Indeed)